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内蒙古羊贵妃变成了羊绵绵-【新闻】瘿椒树

发布时间:2021-04-20 13:36:35 阅读: 来源:玻化微珠厂家

内蒙古“羊贵妃”变成了“羊绵绵”

一度因价格居高不下被老百姓戏称为“羊贵妃”的内蒙古羊肉如今成了“羊绵绵”。据内蒙古各盟市上报的监测数据显示:2014年至2016年8月,内蒙古羊肉零售价格由每斤31.84元下降到每斤26.70元,累计下降16.14;活羊收购价格由每斤15.62元下降到每斤8.19元,累计下降47.57,

“2016年养羊基本没挣钱,能保本就不错了,我身边就有不少养殖户赔了钱。”内蒙古乌兰察布市四子王旗的牧民巴雅尔近日在接受《工人日报》记者采访时说,他家2016年没有雇羊倌,节省了4万元成本,才勉强保本。

“人工费、饲草料以及草场租赁、设备折旧等开支,造成养殖成本不断增加,利润空间越来越小。”巴雅尔说,如果一只30多斤的白条羊卖不到600元,就会赔钱,结合当下的行情来看,赔钱已是必然,所以他现在不打算卖羊,准备先控制羊的数量,降低养殖成本。

在采访中,像巴雅尔这样不愿赔钱卖羊,仍在观望中的养殖户不在少数,他们期待着羊肉价格回升。

一份官方的调研结果显示,从2012年开始,羊的养殖成本逐年上升,而销售价格却逐年下降。以2014年为例,阿巴嘎旗每只绵羊要亏损113.4元,乌拉特中旗改良绵羊每只亏259.66元,乌拉特后旗山羊每只亏258.25元。

记者调查发现,多种原因导致羊价持续下跌。从2010年开始,内蒙古牛羊肉市场价格一直处于上升态势,使养殖户不断扩大养殖规模,出现了供大于求。据统计,2015年内蒙古羊存栏突破1亿只,羊肉产量位居全国首位。

与此同时,进口羊肉呈逐年增加态势,推动国内羊肉供给量由2007年的383万吨上升到2015年的441万吨,增幅达15.14。进口肉进入国内市场,使市场竞争更为激烈。2015年10月1日到2016年1月31日,新西兰进口羊肉销售价格为14.98元/斤,而2015年10月至2016年1月,内蒙古羊肉平均零售价格为27.86元/斤,价格差达13元/斤。国外养殖成本远远低于国内,进口肉具有明显的价格优势。

对于这种情况,业内人士建议,内蒙古应引导产业健康发展打“组合拳”,综合考虑区域资源和羊肉生产基础,加大对羊肉主产区的扶持力度,鼓励羊肉加工企业建立养殖基地,以“企业+牧户”、“企业+协会+牧户”等形式,把分散的家庭生产联合起来,组织规模、集约化生产;扶持相关加工企业重组联合,加强羊肉产品网络销售平台及配套冷链物流体系建设,推进品牌化运营;建立和完善羊肉储备制度,保障市场供需平衡。

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