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泸州专家坐诊为餐饮及服务业创业者提供宝贵经验《新闻》

发布时间:2020-08-28 19:21:20 阅读: 来源:玻化微珠厂家

昨日,2016泸州众创智慧行动之餐饮及服务业创业项目专家坐诊活动在泸州江阳区人力资源市场举行。4位来自我市餐饮行业、食药监管部门、日化商会等领域的专家现场为创业者解答经营管理、技巧、营销策略等方面的问题。

本次专家坐诊活动由泸州市推进大众创新创业工作领导小组办公室主办,泸州市人社局、泸州市就业局、江阳区双创办承办。在活动现场,创业者们表示收获颇丰,为自己的创业之路奠定了信心和基础。

创业者积极参与 获得宝贵经验

在西南医科大学忠山校区经营奶茶店的创业者薛蛟龙就商品宣传、活动策划以及运营管理等方面的问题咨询了坐诊专家,获得了一些很好的建议。

“好利的副总江总给了我一些很好的建议,他建议我在我店铺的一些产品上进行升级,对一些卖得比较好的产品做一些促销活动,对一些滞销的产品大胆地砍掉,引进新的产品,然后在宣传上面希望能够与学生做一些比较有互动的活动,来吸引顾客。”薛蛟龙说道。

专业指出:人才和技术是餐饮发展的重点

听了这些创业者们的心得体会及实际中遇到的难题,市级创业指导专家、市餐饮行业协会执行会长、餐饮行业工会联合会主席代应林感触颇深。

代应林告诉记者:“从中大型餐饮来讲,目前的瓶颈是一个是房租,第二是人工工资,第三是技术瓶颈等。中大型餐饮,人才很重要,站在就业局和人社部门来讲,重点是如何抓好职业技能培训,在职业技能上对他们进行提升。”

记者 熊腾

(记者:王燕)

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