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羊油羊脂热量和营养价值营养素含量每100克

发布时间:2019-11-20 18:13:04 阅读: 来源:玻化微珠厂家

羊油的热量和营养价值,热量:824 大卡(100克),分类:食用油、油脂及制品。羊脂为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。多由熬煮羊的内脏脂肪组织而得。三种脂肪酸的组成比例为饱和脂肪酸57.3%,单不饱和脂肪酸36.1%,多不饱和脂肪酸5.3%。 热量(大卡)824.00 碳水化合物(克)8.00 脂肪(克)88.00 蛋白质(克)一 纤维素(克)一 维生素A(微克)33.00 维生素C(毫克)一 维生素E(毫克)1.08 胡萝卜素(微克)一 硫胺素(毫克)一 核黄素(毫克)一 烟酸(毫克)一 胆固醇(毫克)110.00 镁(毫克)1.00 钙(毫克)一 铁(毫克)1.00 锌(毫克)一 铜(毫克)0.06 锰(毫克)一 钾(毫克)12.00 磷(毫克)18.00 钠(毫克)13.20 硒(微克)一羊油味甘、性温、无毒;有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。内服可烊化冲服,外用熬炼入膏药涂敷。外感不清、痰火内盛者忌作药用。

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